ONGOL ONGOL

 Bahan :

A : 

• 1 bks hunkwe
• 200 gram tapioka/aci tani
• 700 cc santan kental
• 1/2 sdt gram

B :

• 500 gram gula aren
• 100 gramgulaputih kastor
• 250 cc air
• 1 lembar daun pandan

C :

Kelapa parut secukupnya + garam sedikit lalu dikukus

Cara membuat :

1. Bahan A aduk rata sisihkan
2. Bahan B dimasak sampai seperti kinca saring dan masak lagi sampai mendidih, lalu masukan bahan A aduk-aduk smpai meletup letup angkat dan dinginkan, sesudah dingin potong potong lalu gulingkan ke kelapa parut lalu sajikan

selamat mencoba dan menikmati, semoga bermanfaat