Chicken Nugget

 Assalamu'alaikum sahabat enienon, anak anak senang makan chiken nugget? ini ada resep sederhana dan sangat mudah

Bahan yang dibutuhkan,

- 500 gram daging ayam bagian dadanya9dagingnyasaja cuci bersih dan potong potong)

- 2 butir telur ayam

- 5 siung bawang putih(haluskan)

- 1 sdt garam

- 1 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt kaldu ayam

- 3 sdm tepung panir

- 2 sdm tepung terigu

- 2 sdm tepung kanji/tapioka 

Bahan Pencelup

- 4 sdm tepung terigu

- air secukupnya

- garam

Bahan Pelapis

Tepung panir secukupnya

Cara Membuatnya

1. Blender ayam dan telur hingga halus, jika kebanyakan blender nya di bagi dua

2. Tuang kedalam wadah/baskom, masukan epung terigu, tepung panir, tepung kanji, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica, dan kaldu ayam.

3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata

4. Lalu masukan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng, ratakan

5. Kukus kurang lebih 30 menit, angkat dan biarkan dingin

6. Setelah dingin lalu potong potong, celup kebahan pencelup lalu panir (tekan tekan agar tepung panir menempel dan nugget tertutup rapat)

7. Nugget siap untuk di goreng atau disimpan dulu dalam frezzeer 

Langkah langkahnya bisa dilihat 👉 di sini

Selamat mencoba dan menikmati, semoga bermanfaat.